По виноградникам от Гай-Кодзора или Варваровки до Сукко можно ехать спокойно, но уже от Сукко до М.Утриша разрешена дорожка все равно только которая начинаеться от основной дороги в Сукко, поэтому если через виноградники то в сукко надо спуситься до основной дороги, т.е. по которой вы ехали по трассе и уже от туда начать подъем на Кобылу , хотя вот раньше как ездили по виноградникам, потом поверхру есть срезочка от Сукко, которая выводит на основную дорогу до М.Утриша (у Паши например был такой трек на кавказии), по ней ездить уже нельзя, но там коротенькая срезочка, думаю проскочить можно. А мы последний раз например ездили вообще от Раевской значительно срезая и выходили на дорогу Сукко-М.Утриш где-то посередине, приличное расстояние проезжая в зоне заповедной, где ездить нельзя, и чуть было нас не поймали, хотя там так классно. Ну вот собственно на пальцах как смог и что смог рассказал.
